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春参大量上市,干海参价格如何?

春参大量上市,干海参价格如何?

春参大量上市,干海参价格如何?

2012年各地春季海参放量市场,鲜海参价格一路走低,那么,干海参市场行情如何,价格是涨是跌?  据宫品海参研究院专家介绍说:“春季鲜活海参之所以价格一路暴跌,第一个原因是南养刺参营养价值如何、能否受到市场欢迎遭到北方海参加工企业的怀疑,一直不敢大量收购;第二个原因是一旦海水水温过高,海参就会出现化皮现象,眼看着气温一天天升高,户不得不低价出售,以保住成本;第三个原因是养殖户在巨大利润的诱惑下,在没有养殖经验、没有对市场进行合理分析的情况下就投身海参养殖,导致养殖海参产量过剩。 没有本地海参加工企业的支持,南养刺参只能依赖北方加工企业,而北方加工企业又是徘徊不敢前进。 受到南方鲜活刺参低价冲击,山东各地海参价格也一直处在低迷状态。 从市场需求来看,2012年,海参消费人群继续扩大,海参市场总需求量将是一个巨大的数字,消费总额也会有一个可喜的增长。

而受鲜海参价格影响,养殖海参加工的干海参价格不会太高。

在此类干海参大量上市后,由于成本缩减、竞争加剧,销售价格将会有一定幅度下降。 但是,作为高端的底播增殖海参来说,由于海参生长年限长、海参肉质厚实、营养丰富,一直处于供不应求的状态,虽然南方冲破养殖技术难关,但地域优势依旧让北方刺参稳稳的占领高端市场,这部分消费人群多属于高消费阶层,对于价格概念不会太过敏感,而干海参保质期长,可以均衡投放市场,因此,对于真正底播增殖海参来说,涨价空间还是很大的。

”转自网友:骄阳。